Ce facem dacă nu avem alimente de sezon, mai ales iarna?

 Dacă nu avem alimente de sezon, mai ales iarna, există câteva strategii și soluții pe care le putem adopta pentru a ne asigura că avem o dietă variată și sănătoasă:

1. Alimente conservate și congelate:

   • Conserve: Legumele și fructele conservate (cum ar fi mazărea, porumbul, fasolea verde, roșiile) pot fi o alternativă bună. Alegeți variantele fără adaos de sare sau zahăr.
   • Congelate: Legumele și fructele congelate își păstrează majoritatea nutrienților și pot fi utilizate în diverse rețete. Congelarea rapidă după recoltare ajută la menținerea valorii nutritive.

2. Alimente cultivate în seră:

   • Legumele și verdețurile cultivate în sere sunt disponibile pe tot parcursul anului. Acestea pot include roșii, castraveți, salată verde, spanac și alte legume.

3. Importuri:

   • Multe supermarketuri importă fructe și legume din regiuni unde clima permite cultivarea lor pe tot parcursul anului. Asigurați-vă că verificați etichetele pentru a cunoaște originea produselor și preferați variantele care au parcurs distanțe mai scurte pentru a ajunge pe rafturi.

4. Alimente uscate:

   • Fructele uscate (caise, stafide, prune) și leguminoasele uscate (fasole, năut, linte) sunt bogate în nutrienți și pot fi folosite în diverse preparate.

5. Rădăcinoase și legume care se păstrează bine:

   • Anumite legume, cum ar fi cartofii, morcovii, ceapa, usturoiul, dovleacul, sfecla și păstârnacul, se păstrează bine pe termen lung și sunt disponibile iarna.

6. Tehnici de conservare la domiciliu:

   • Murarea, uscarea, conservarea în ulei sau saramură sunt tehnici tradiționale care permit păstrarea alimentelor pe termen lung. Puteți prepara murături, compoturi, gemuri și conserve de legume.

7. Suplimente:

   • În cazul în care accesul la legume și fructe proaspete este foarte limitat, suplimentele de vitamine și minerale pot fi utile pentru a compensa eventualele deficiențe nutriționale. Consultați un medic sau un nutriționist înainte de a începe să luați suplimente.

Adoptând aceste strategii, putem menține o dietă echilibrată și sănătoasă chiar și atunci când accesul la alimente proaspete de sezon este limitat.

Bolile cardiace, electrocardiograma și electrocardiogramele specializate

O electrocardiogramă (numită și EKG sau ECG) este un test care înregistrează activitatea electrică a inimii dvs. prin mici plasturi, atașați la pielea pieptului, brațelor și picioarelor.

Un EKG poate face parte dintr-un examen fizic de rutină sau poate fi folosit ca test pentru bolile de inimă.
Un EKG poate fi utilizat pentru a investiga în continuare simptomele legate de problemele cardiace.

EKG-urile sunt teste rapide, sigure, nedureroase și ieftine, care sunt efectuate în mod obișnuit, dacă se suspectează o afecțiune cardiacă.

Medicul dumneavoastră folosește EKG pentru:

A evalua ritmul cardiac;

 A diagnostica un flux sanguin slab către mușchiul inimii (ischemie); 

A diagnostica un atac de cord;

A evalua anumite anomalii ale inimii tale, cum ar fi o inimă mărită.

Cum ar trebui să mă pregătesc pentru un EKG?

Pentru a vă pregăti pentru un EKG va trebui să evitați cremele și loțiunile pentru piele grasă,  în ziua testului.

Acestea interferează cu contactul electrod-piele. 

Evitați ciorapii de lungime mare, deoarece electrozii trebuie așezați direct pe picioare.

Purtați o cămașă care poate fi îndepărtată cu ușurință pentru a plasa cablurile pe piept.

Ce se întâmplă în timpul unui EKG?

 În timpul unui EKG, un tehnician va atașa 10 electrozi cu tampoane adezive pe pielea pieptului, brațelor și picioarelor. 

Este recomandat ca bărbații să aibă părul pieptului ras, pentru a permite o conexiune mai bună. 

Vei sta întins, în timp ce computerul creează o imagine, pe hârtie milimetrică, a impulsurilor electrice care călătoresc prin inima ta. 

Aceasta se numește EKG „în repaus”. 

Același test poate fi, de asemenea, utilizat pentru a vă monitoriza inima în timpul unui exercițiu.

Este nevoie de aproximativ 10 minute pentru a atașa electrozii și a finaliza testul, dar înregistrarea efectivă durează doar câteva secunde. Modelele dvs. EKG vor fi păstrate la dosar pentru o comparație ulterioară cu viitoarele înregistrări EKG. Dacă aveți întrebări, adresați-vă medicului dumneavoastră.